Hamis Tiramisu Pohárkrém_Diabetikus

Hamis Tiramisu Pohárkrém_Diabetikus

Nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető édesség. Nincs benne piskóta és tojás ezért is hamis  Gluténmentes, és cukormentes is. Diabetes diétába is tökéletesen beilleszthető.Hozzávalók: Mascarpone: 250 gr ( CH tartalom: 8,7 gramm ) fekete kávé: 1 dl rum aroma: 1 tk. ,...

bővebben
Túrógombóc_Diabetikus

Túrógombóc_Diabetikus

Ha szeretsz régi ízeket kicsit másképpen kipróbálni, akkor ez a túrógombóc recept igazán jó választás. A régi, „hagyományos” receptemet gondoltam újra és változtattam át light-verzióra. Az eredeti fél kg túróval készül. Én most  csak a felével készítettem el de...

bővebben
Pufi FÁNK_Diabetikus

Pufi FÁNK_Diabetikus

Az egész úgy indult, hogy egyik délután a kislányom fánkot szeretett volna enni…  Gyorsan előkerestem egy régebbi receptemet és átalakítottuk, annak megfelelően amilyen hozzávalók lapultak itthon a szekrényben. A receptben lévő mennyiségeket megfeleztem első körben de...

bővebben
Tavaszi fáradtság? Mit tehetünk?

Tavaszi fáradtság? Mit tehetünk?

Ugye mindenki számára ismerős az ilyenkor ránk nehezedő „tavaszi fáradság”? Jön a tavasz, tele kellene lennünk energiával, jókedvvel. Ám nagyon sokszor pont az ellenkezőjét tapasztaljuk magunkon.  Fáradtak, ingerlékenyek, aluszékonyak vagyunk, és ehhez még sokszor...

bővebben
Pizza_Tejfölös alappal /Diabetikus/

Pizza_Tejfölös alappal /Diabetikus/

Mi nagyon szeretjük a pizzát és mivel a családban van lisztérzékeny és cukorbeteg is, így fel lett adva a lecke, hogy miből süssek olyan pizzát ami mindenkinek megfelel. Minél kevesebb szénhidráttartalommal és gluténmentesen. A végeredmény egy nagyon finom ízű pizza,...

bővebben
Kókuszos-Túrós Tejszelet _Diabetikus

Kókuszos-Túrós Tejszelet _Diabetikus

Könnyű kis sütemény, a család nem diabos és nem lisztérzékeny tagjainak is ízlik. Minden süteménynél az újratervezés után a cél, hogy minél kevesebb legyen benne a szénhidráttartalom, könnyen beilleszthető legyen bármelyik étkezésbe.Az eredeti receptben zabpehelyliszt...

bővebben
Mi történik ha “elsavasodik” a szervezetünk?

Mi történik ha “elsavasodik” a szervezetünk?

A mai modern ember étrendjének a 80%-át olyan élelmiszerek alkotják, amelyek savasítják a szervezetet, pl. húsok, fekete kávé, agyonfinomított élelmiszerek mint a finomliszt stb. Míg a lúgosító zöldségek és gyümölcsök, szénsavmentes innivalók csak mindösszesen 20%-át...

bővebben
Pudingos-Mascarpones Krémes szelet_Diabetikus

Pudingos-Mascarpones Krémes szelet_Diabetikus

Ez a recept egy egészen másik receptből született, olyan egyszerű oknál fogva, hogy nem volt itthon „tejszínízű” pudingporom…. Így beindult a kísérletezés, vaníliás pudinggal helyettesítettem és a végeredmény egy nagyon finom krémes sütemény lett!  Hozzávalók: A...

bővebben
Sajtos Tallérok_Diabetikus

Sajtos Tallérok_Diabetikus

Nagyon nem könnyű diabetikus módra süteményeket sütni. Nyakunkon a Szilveszter, és el kellett készítenem az ilyenkor szokásos sós, sajtos kis falatkákat. Eddig csak gluténmentesen kellett főznöm, sütnöm DE már közel 2 hónapja, hogy kiderült a családban 1-es típusú...

bővebben
Tiramisu_Diabetikus

Tiramisu_Diabetikus

Igazi tiramisu recept, Mascarpone-val. Nagyon finom. A tésztája sima piskótatészta. Mint minden szénhidrátcsökkentett sütinél, a cél itt is az volt, hogy minél kevesebb szénhidrátot tartalmazzon. Az össz. mennyiségben 12,6 g SZH van. Hozzávalók: A piskótához:...

bővebben