Nagyon finom és egyszerű recept.

Nem tartalmaz egyáltalán lisztet és cukrot sem, így cukorbetegek diétájába is kitűnően beilleszthető.

Ezekkel az adagokkal az összes mennyiségben 2 gramm SZH (szénhidrát) van.

Mikor hogy sikerül, sütéstől függően 5-6 db palacsinta szokott belőle kijönni.

Ez annyit jelent, hogy 0,3 és/vagy 0,4 gSZH van egy darabban.

Hozzávalók:

  • tojás : 3 db

  • Mascarpone: 80 gramm

  • édesítőszer (ízlés szerint) én 2 tk. Canderel port rakok bele

  • Víz: 60 gramm

Az egészet összekeverem majd serpenyőben kisütöm. Viszonylag gyorsan sül, érdemes figyelni rá. laughing
Isteni finom, könnyű palacsinta lesz!

Nekünk nagy kedvencünk.