Szerző: naturtaplalek | dec 17, 2018 | Cukormentes receptek, Diabetes életmód, Gluténmentes receptek, Szénhidrátcsökkentett ételek
Nagyon finom és egyszerű recept. Nem tartalmaz egyáltalán lisztet és cukrot sem, így cukorbetegek diétájába is kitűnően beilleszthető. Ezekkel az adagokkal az összes mennyiségben 2 gramm SZH (szénhidrát) van. Mikor hogy sikerül, sütéstől függően 5-6 db palacsinta...
Szerző: naturtaplalek | okt 26, 2018 | Ételallergia
A Coeliakia ,vagy ahogyan a köztudatban ismerik a lisztérzékenység, egy genetikai okokra visszavezethető autoimmun betegség. A betegség kiváltásáért a gluténnak, népies nevén a sikérnek egy speciális fehérjéje, a gliadin a felelős . Ez a fehérje az úgynevezett...